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Patente Rezepte rund ums Essen

Die Autoren dieses Buches beschäftigen sich seit Jahren mit der Ernährung alter Menschen.

Genuss im Alter: Kochen für Menschen mit Demenz

  • erklärt leicht verständlich die möglichen Veränderungen im Essverhalten demenzkranker Menschen.
  • zeigt auf, was die betreuenden Personen tun können, um eine entspannte Esssituation zu schaffen, die dem Betroffenen die größtmögliche Selbstständigkeit bewahrt.
  • enthält Rezepte, die auf die praktischen Einschränkungen eingehen, in puncto Genuss aber keine Kompromisse machen.

Mithilfe dieses Buches verkürzt sich der Lernprozess von betreuenden Angehörigen oder anderer Personen entscheidend. Es erspart ihnen und den betroffenen Menschen manche Enttäuschung. Oft sind es ganz einfache Maßnahmen, die große Wirkung zeigen. Das Buch liefert dazu jede Menge Tipps.

Warum dieses Buch?

Patente Rezepte rund um’s Essen

Der Inhalt

Inside

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